料亭「周防館」のリニューアルオープン！
当店は、昭和３１年４月に割烹旅館「周防館」として営業を開始し、以来、おかげさまで約５９年にわたって周防灘に浮かぶ「くつろぎの宿」として皆様方に親しまれ、創業６０年の節目となる平成２７年１１月より、ついに！料亭「周防館
」として店舗を新築し、活魚料理を中心とする会席料理専門店として完全リニューアルオープンをするに至りました！このため、長らくご利用いただきました旅館でのご宿泊はできなくなりましたが、今後も、皆様方には、新装の気持ちよいお部屋で、周防灘の絶景を満喫しながら新鮮な活魚料理を堪能していただけるよう心を込めて営業してまいりますので、ぜひ、新しくなった料亭「周防館」をご利用くださいませ。
店主こだわりのお部屋でお食事が楽しめます！
平成２７年１１月に新築された店舗は、どのお部屋からも瀬戸内南西端の海が眺められる自慢の店舗です！
実はこの店舗、一級建築士である店主自らがすべて設計・デザインした「こだわり」のお店なんです。お客様からは、料理についてのお褒めのお言葉だけではく、「お店がキレイで気持ちよかった！」「眺めが良くて気分よく食事ができた！」など、料亭「周防館」ならではのお喜びの声をいただいております。
お料理は鮮度抜群！お刺身はプリップリです！
料亭「周防館」から車で２〜３分のところに、行橋市魚市場がありますので、市場の仲買人でもある店主は、毎日、魚市場に水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を仕入れに行きます。
また、料亭「周防館」には、生け簀（いけす）がありますので、蟹（かに）・海老（えび）・鮃（ひらめ）・鱧（はも）などなど…活魚はそのまま生け簀に搬送し、調理直前に生け簀からあげます！
料理長は、その鮮度抜群の魚介類を、食材そのものの「甘味」と「旨味」を最大限に生かして、心を込めて調理しています。
どのお部屋からも、目の前に広がる周防灘を眺望できます！
当店は、行橋市蓑島（みのしま）の最東端に位置していますので、お食事を楽しみながら東に広がる瀬戸内の周防灘を一望できる最高のロケーションです！
お天気の日のランチの後には、そのすがすがしい潮風と波の音をバックにして、当店の駐車場で記念撮影をされる方が非常に多いです。
また、夜のお食事でも、紅に染まる美しい夕焼けや、月明りが瀬戸内の穏やかな波にはじかれてキラキラと輝く海が、幻想的な背景を演出してくれます。
料亭「周防館」は、店内のすべてがバリアフリーです！
当店は、店舗横の駐車場から入口までがスロープになっており、入口から店内、トイレなどすべてがバリアフリーですから、ご年配の方にも安心してご利用いただいています。
しかも、車いすをご利用の方は、車から降りて車いすに乗ったら、そのまま店内に入り、店内の椅子に座りなおすことなく、車いすのままお食事を楽しんでいただくこともできます。
車いすをご利用の方がいらっしゃる場合は、ご予約の際にお気軽にお申し付けください。
| 料亭「周防館」の店舗情報 | |
|---|---|
| 創業／代表者 | 昭和３１年４月／小坪 幸一 |
| 所在地／連絡先 | 〒824-0011 福岡県行橋市大字蓑島７５２−６ Tel.0930-23-1045 |
| 営業時間 | 昼／11:30〜14:30 |
| 定休日 | ※新型コロナウイルス感染症の影響により、当店は、当面の間休業させていただいております。 |
| 予 約 | 完全予約制ですので、ご利用の際はお電話でのご予約をお願いします。 |
| ご利用人数 | ４名様〜 ※営業再開後、当面の間はソーシャルディスタンス確保のため２４名様までとさせていただきます。 |
| 席数／部屋数 | １６席×３部屋（大部屋）、１２席×１部屋（中部屋） ※大部屋をすべてつなげれば、最大 ※すべての部屋がテーブル形式ですが、中部屋のみ、お座敷形式で座布団をご利用になることもできますので、ご希望の方はご予約時にお伝えください。 |
| ゆったりテーブル | 当店は、横幅1.5ｍのテーブルに２席ずつをセッティングしますので、どなたでも「ゆったり」とお座りになれます。 |
| カード利用 | 不可 ※恐れ入りますが、現金でのお支払いをお願いします。 |
| 喫 煙 | 室内不可 ※玄関ホールで喫煙が可能です。 |
| Wi-Fi | あり |
| 駐車場 | 普通車３０台分あり ※大型バス２台駐車可能 |
| 送 迎 | ２８人乗りの送迎バスをご用意できます。 ※料金は、タクシー２台分程度です。 |
| URL | http://www.suokan.jp/ |
| 代表者（店主）プロフィール | 生年月日：昭和２５年１月４日 出身地：福岡県行橋市 サラリーマン時代は、一級建築士として建築会社に勤務して、行橋から博多→東京→北九州と転勤を繰り返しました。もちろん調理師免許も取得していますので、料亭「周防館」の店舗設計からお料理まで、すべてが得意分野です。 趣味はゴルフやカラオケで、その昔はヨットなどもやっていました。また、この年代では珍しいと言われますが、料亭「周防館」Facebookは、ときどき自分で更新しています。 料亭「周防館」のFacebook |
※お電話の際には、「公式サイトを見て…」とお伝えください。
※新型コロナウイルス感染症の影響により、当店は、当面の間休業させていただいております。
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料亭「周防館」の基本情報
〒824-0011 福岡県行橋市蓑島752-6
Tel.0930-23-1045
Fax.0930-23-1046
営業時間／
昼11:30〜15:00
夜17:00〜21:00（OS.19:00）
定休日／毎週水曜日（不定休あり）
※新型コロナウイルス感染症の影響により、当店は、当面の間休業させていただいております。
送迎もご遠慮なくどうぞ
料亭「周防館」をご利用の方は、行橋駅からの送迎など、送迎バス（28人乗り）をご用意できますので、ご予約時にお申し付けください。料金はタクシー２台分程度で送迎いたします。
リンクについて
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